主料:
猪肉适量,
胡萝卜,
1根,
鸡蛋,
2个
辅料:
饺子皮适量
配料:
盐适量,
料酒适量,
味精适量,
糖适量,
胡椒粉适量三色馅水饺的做法步骤
1.猪肉剁成馅
2.胡萝卜切细丝
3.放入沸水里面烫一下晾干
4.碗里打入蛋,打散
5.平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼
6.把蛋饼切碎
7.准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入
8.用筷子顺着一个方向搅拌
9.准备一碗清水
10.用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。
11.一个饺子成形,还不错吧~~~~~把剩下的饺子都包好
12.锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷藏
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主食 小吃 家常菜 自制食材 猪肉
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